• Anaïs

Le printemps est là


Que c'est agréable de sentir la chaleur revenir. les fleurs sont de sortie, les mimosas et les fleurs d'amandiers embaument l'air, et c'est tellement agréable. Le mois de mars est vraiment un mois que j'adore, pas de grosses chaleur, il fait même un peu frisquet le soir (mais devant le poêle on est tellement bien), et il y a des fleurs partout, l'eau des rivière est cristalline... Enfin bref je frétille d'impatience de recevoir les premiers vacanciers qui se font un peu attendre car je n'ai rien avant début avril. En attendant je fignole mes menus pour ce printemps et pour cet été, je réfléchis à de nouvelles recettes, et je fais des" tests" avec les nouvelles recettes, au plus grand plaisir de mon compagnon et son fils qui adorent "mes tests", et apparemment j'ai quelques volontaires dans le village pour participer...

Et puis aussi j'ai commencer le jardin potager, grâce à qui j'espère faire plaisir à mes hôtes pour les repas du soir.

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© 2015 by Anaïs Bietry

La Ventulella, Chambres d'hôtes 20218 Moltifao Haute-Corse

Tél.: 04 95 35 36 65 / 06 71 93 27 62

mail.: bietry.anais@orange.fr

N°SIRET: 78991378700022

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