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June 1, 2017

Depuis le moi de mai, je collabore avec le magazine virtuel Foodies on The Way  je vais y présenter des recettes corses traditionnelles ou originales. L'équipe du magazine est constitué surtout de grand voyageurs et de grands amateurs de cuisine du monde entier. Je sui...

August 19, 2015

©Photo de Luna Milamand- La Ventulella

 

Une jolie petite tarte pour une entrée de saison

Sur une pâte brisée vous déposer un melange de fromage de chevre frais avec une echalotte et des herbes de provence. Vous déposer dessus des rondelles de figues. ET faites dorer 20...

June 21, 2015

Ca y est j'ai mon permis d'exploitation. :-)

Les meubles sont enfin tous arrivés, la salle de bain commune est terminée.
On est prêt. D'ailleurs les hôtes arrivent, et  c'est tres agréable de rencontrer des nouvelles personnes venant d'horizons différents. En plus nous...

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May 9, 2018

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La Ventulella, Chambres d'hôtes 20218 Moltifao Haute-Corse

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